Назад к списку

ОПИСАНИЕ СОРТОВ ЯБЛОК И ГРУШ


🍏 Самые сладкие сорта яблок из представленных в нашем                 садовом центре: 

Медуница – очень сладкий, десертный вкус с пряным медовым ароматом, практически без кислинки 

Конфетное – очень сладкий, медово-карамельный вкус, ценится именно за отсутствие кислоты 

Спартан – сладкий, сочный, с отличным послевкусием и без выраженной винной кислинки 

Коричное полосатое – сладкий вкус с небольшой, гармоничной кислинкой и пряным ароматом корицы 

 🍏 Подробное описание сортов яблок 

  • Антоновка десертная.Вкус: кисло-сладкий, но более сладкий и десертный по сравнению с обычной Антоновкой, мякоть плотная и хрустящая Кожура: зеленая с ярко-желтоватыми оттенками Период созревания: середина сентября (раннезимний/среднезимний сорт) Срок хранения: до полугода, хорошо лежит до марта 
  • Антоновка 600-грамм. Вкус: в процессе хранения вкус улучшается, мякоть часто становится наливной Кожура: желтого цвета Период созревания: осенний (крупные плоды снимают осенью) Срок хранения: несколько месяцев в прохладном месте (как и другие зимние антоновки). 
  • Мельба. Вкус: кисло-сладкий, с характерным конфетным ароматом Кожура: светло-зеленая с ярким красным полосатым румянцем.Период созревания: конец августа – начало сентября (позднелетний/раннеосенний) Срок хранения: 2–3 месяца (до ноября-декабря) 
  • Медуница.Вкус: очень сладкий, десертный, с пряным медовым ароматом Кожура: желто-зеленая с размытым красным румянцем или полосами Период созревания: вторая половина августа (летний сорт) Срок хранения: около 1–2 месяцев, при хранении в прохладе вкус может улучшаться 
  • Осеннее полосатое (Штрейфлинг).Вкус: гармоничный кисло-сладкий, очень сочный Кожура: зеленовато-желтая с яркими оранжево-коричневыми полосами Период созревания: начало-середина сентября (осенний сорт) Срок хранения: 2–3 месяца (до декабря-января) 
  • Коричное полосатое.Вкус: сладкий с небольшой кислинкой, с неповторимым пряным ароматом корицы (высокая дегустационная оценка) Кожура: зеленовато-желтая с темно-красными размытыми полосами и штрихами Период созревания: первые числа сентября (раннеосенний сорт) Срок хранения: 2–3 месяца (до ноября-декабря) 
  • КонфетноеВкус: очень сладкий, медово-карамельный, десертный, без кислинки Кожура: нежная, насыщенного желтого цвета с красивым румянцем Период созревания: конец июля – начало августа (раннелетний сорт) Срок хранения: очень короткий, до 1 месяца 
  • Грушовка московскаяВкус: кисло-сладкий, десертный, сочный, с ярким ароматом Кожура: светло-зеленая, при созревании с желтоватым оттенком и легким румянцем.Период созревания: начало-середина августа (ранний летний сорт) Срок хранения: не более 2–3 недель, мякоть быстро становится ватной 
  • Дочь папировки. Вкус: отличный сладко-кислый, сбалансированный, с легкой кислинкой Кожура: беловатая, с легким румянцем Период созревания: начало августа (летний сорт) Срок хранения: небольшой, до 2–3 недель 
  • ЖигулевскоеВкус: сбалансированный кисло-сладкий Кожура: зеленовато-желтая с ярко-красным полосатым или размытым румянцем Период созревания: конец августа – середина сентября (позднеосенний сорт) Срок хранения: до 120 дней (4 месяца), лежит до января-февраля 
  • Лобо.Вкус: кисло-сладкий, десертный, сочный и ароматный Кожура: малиново-красная, часто с сизым восковым налетом Период созревания: конец сентября (позднеосенний/зимний сорт) Срок хранения: 3–4 месяца, при правильном хранении до середины апреля.
  • ОрликВкус: насыщенный кисло-сладкий, сочный, с плотной мякотью и ароматом Кожура: зеленовато-желтая с густым размытым темно-красным румянцем Период созревания: конец сентября (зимний сорт) Срок хранения: до второй половины зимы (февраль-март) 
  • Уэлси. Вкус: кисло-сладкий, с пряным ароматом (может зависеть от погодных условий) Кожура: зеленовато-желтая с темно-красными полосами и штрихами, гладкая Период созревания: вторая декада сентября (осенний/раннезимний сорт) Срок хранения: до полугода, хорошо лежит до января-марта 
  • Спартан.Вкус: сладкий, сочный, ароматный, с отличным послевкусием и без винной кислинки Кожура: бордовая с фиолетовым оттенком, покрытая сизым восковым налетом (визитная карточка сорта) Период созревания: конец сентября (зимний сорт) Срок хранения: 3–4 месяца, а при идеальных условиях до 6–7 месяцев (до весны) 

 🍐 Подробное описание сортов груш 

  • Чижовская. Вкус: кисло-сладкий, освежающий, сочный, с полумаслянистой мякотью.Кожура: гладкая, с восковым налетом, зеленовато-желтая, в период полного созревания с легким румянцем, средней толщины Период созревания: вторая половина августа (позднелетний/среднеспелый сорт) Срок хранения: около месяца 
  • Память Яковлева. Вкус: сладкий, с легкой кислинкой и ароматом айвы, сочный.Кожура: светло-изумрудная, при созревании желтоватая с оржавленностью Период созревания: август (раннеосенний, скороплодный сорт) Срок хранения: короткий, около 10–15 дней в холодильнике
  • Русская красавица (Красавица Черненко).Вкус: винно-сладкий, сочный и ароматный Кожура: средней плотности, бугристая, в период созревания желтая с выраженным ярким румянцем.Период созревания: август – начало сентября (летне-осенний сорт) Срок хранения: 1–2 месяца в прохладном месте 
 *Примечание: Сроки хранения указаны для стандартных условий прохладного погреба или овощного отсека холодильника. Летние сорта (например, Конфетное, Грушовка) лучше всего употреблять сразу после сбора, так как их мякоть быстро теряет текстуру.